Christian Hümbs Lebensgefährte – Christian Hümbs ist nicht nur ein renommierter Pâtissier und Juror bei “Das große Backen”, sondern auch glücklich vergeben. An seiner Seite steht Evelin Blum, die selbst eine begeisterte Bäckerin und Bloggerin ist. In diesem Artikel werfen wir einen genaueren Blick auf die Beziehung des sympathischen Paares.
Wer ist Evelin Blum?
Evelin Blum ist nicht nur Christian Hümbs Lebensgefährtin, sondern auch eine leidenschaftliche Bäckerin und Bloggerin. Sie nahm selbst an der beliebten Backshow “Das große Backen” teil und beeindruckte mit ihren Kreationen. Auf ihrem Blog “Evelin’s Backstube” teilt sie regelmäßig Rezepte und Tipps rund ums Backen und Kochen.
Eine Beziehung, die auf gemeinsamen Interessen basiert
Christian Hümbs und Evelin Blum verbindet nicht nur ihre Liebe, sondern auch ihre Leidenschaft für die Welt der Pâtisserie. Beide teilen die Begeisterung für kreative Desserts, ausgefallene Rezepte und die Freude am Experimentieren in der Küche. Diese gemeinsamen Interessen bilden das Fundament ihrer Beziehung und machen sie zu einem starken Team.
Gemeinsame Auftritte und Projekte
Obwohl Christian Hümbs als Juror bei “Das große Backen” im Rampenlicht steht, tritt er auch gerne gemeinsam mit seiner Lebensgefährtin Evelin auf. Sie besuchen zusammen Veranstaltungen, geben Interviews und teilen ihre Leidenschaft für die Backkunst mit der Öffentlichkeit. Ihre harmonische Beziehung und ihre gegenseitige Unterstützung sind dabei stets spürbar.
Privatleben zwischen Zürich und Hamburg
Christian Hümbs und Evelin Blum pendeln zwischen zwei Städten: Zürich und Hamburg. Während Hümbs beruflich oft in der Schweiz unterwegs ist, lebt das Paar hauptsächlich in der Hansestadt. Trotz der räumlichen Entfernung gelingt es ihnen, eine liebevolle und stabile Beziehung zu führen und sich gegenseitig den Rücken zu stärken.
Evelin Blum als Stütze und Inspiration
Für Christian Hümbs ist Evelin Blum nicht nur seine Lebensgefährtin, sondern auch eine wichtige Stütze und Inspiration. Sie teilt seine Passion für die Pâtisserie und ist immer an seiner Seite, sei es bei beruflichen Herausforderungen oder privaten Momenten. Ihre Kreativität und ihr Enthusiasmus bereichern nicht nur ihre Beziehung, sondern auch Hümbs’ berufliche Entwicklung.
Pläne für die gemeinsame Zukunft
Obwohl Christian Hümbs und Evelin Blum ihr Privatleben weitgehend aus der Öffentlichkeit heraushalten, ist eines klar: Sie blicken positiv in die Zukunft und freuen sich auf alles, was noch kommen mag. Ob berufliche Projekte oder private Meilensteine – das Paar ist bereit, die nächsten Schritte gemeinsam zu gehen und sich gegenseitig zu unterstützen.
Christian Hümbs hat mit Evelin Blum nicht nur eine liebevolle Lebensgefährtin, sondern auch eine leidenschaftliche Bäckerin und Bloggerin an seiner Seite. Ihre gemeinsamen Interessen und ihre gegenseitige Unterstützung machen sie zu einem starken Team, sowohl privat als auch beruflich. Es bleibt spannend zu sehen, welche süßen Kreationen und Projekte die beiden in Zukunft noch gemeinsam verwirklichen werden.
Auch Star-Konditor Christian Hümbs und seine Kollegin „Betty“ Schliephake-Burchardt kehren 2024 als Jury-Duo zu „Das große Promibacken“ zurück. Doch was ist über sein Leben abseits der Kamera bekannt? Ist der Patissier mit irgendjemandem freundlich?
Bei „Das große Backen“ sitzt seit 2013 Christian Hümbs in der Jury. Seit 2015 wird er von Bettina „Betty“ Schliephake-Burchardt begleitet. Auch in den Spin-off-Shows wie „Das große Promibacken“ und „Das große Backen – Die „Profis“ bewerten die Gastgeber dennoch die Kuchen und Gebäcke der Teilnehmer. Für die Erkrankung läuft jedoch alles rund – der 42-Jährige hat offenbar in einer der Folgen seine Lebenspartnerin kennengelernt.
Kannst du mir sagen, wer die Freundin von Christian Hümbs ist?
Christian Hümbs teilt auf seinem Instagram-Account überwiegend Bilder von süßen Köstlichkeiten, aber dort und findet sich auch es ein oder andere Selfie. Allerdings sind sehr private Exemplare eher selten zu sehen. Im Vorfeld von Weihnachten 2023 änderte sich das: Der Kandidat teilte am 22. Dezember ein Selfie mit seiner Freundin Evelin Blum und eine Liebeserklärung.
Bekannt geworden sein dürfte die Frau durch die „Das große Backen“-Skandale: 2019 trat die damals 24-Jährige in der sechzehnten Staffel des Formats an und belegte den zweiten Platz. Es scheint jedoch, dass einige von ihnen nach dem Spin gerettet wurden: Aus dem Instagram-Post geht hervor, dass das Paar erst seit etwa einem Jahr zusammen ist.
„Warum denken, dass jeder in uns verliebt ist?“ Evelin Blum witzelt und fügt dem Ganzen noch eine kleine Anspielung hinzu. Wir sind strahlend froh, weil die Franzbrötchen direkt vom Ofen kommen! Was ist damit passiert? Wer weiterscrollt, wird feststellen: Fast genau ein Jahr zuvor, im Dezember 2022, waren die beiden per Live-Funktion zum Hümbs Kanal zurückgekehrt, um für die Follower Franzbrötchen zu kochen. Vielleicht hat es dann zwischen ihnen definitiv funktioniert.
Wer Interesse daran hat, die berühmten Franzbrötchen oder andere Köstlichkeiten von Christian Hümbs zu verfolgen, wird gelegentlich auf seinem Instagram-Kanal fündig. Auf einer anderen Seite stehen seine Rezepte in Form von Backbüchern wie „Back dich um die Welt“ und „Richtig gut backen“ für alle, die lieber analog sind. Eine kleine Auswahl seiner Rezepte können Sie aber auch auf seiner Homepage Christianhuembs.com entdecken.
Zum Werdegang von Christian Hümbs gehören viele namhafte Lokale: Seine Karriere begann 2006 als Konditor im Restaurant Stromburg von Johann Lafer, 2009 wechselte er ins Hotel Louis C. Jacob nach Hamburg. In der Welt der Sterneküche ist Hümbs seit 2011 aktiv. 2011 arbeitete er im Restaurant Aqua von Sven Elverfeld (drei Michelin-Sterne), 2012 zog er nach Sylt in das Zwei-Sterne-Restaurant La Mer von Sebastian Zier und 2015 Er kehrte nach Hamburg zurück, um eine Stelle im Restaurant Härlin von Christoph Rüffer anzunehmen, das ebenfalls mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde.
Von 2017 bis 2019 arbeitete er im renommierten Hotel Bayerischer Hof Station in München, das damals mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde. Das Dolder Grand Hotel in Zürich beschäftigt Hümbs seit November 2019 als Chef-Patissier.
Ohne Zweifel ist Christian Hümbs ein begeisterter Konditor und ein Blatt am Blatt der Branche. Allerdings begann der gebürtige Oberhausener seine Karriere mit zwei Ausbildungen – einer als Tischler und einer als Koch. Zu seinen bedeutendsten Stationen zählt seine Zeit als Konditor in den Restaurants „Stromburg“, wo er die Nachfolge von Sternekoch Johann Lafer antrat.
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Die bedeutendsten Stationen von Christian Hümbs Karriere. Das „Louis C.“ in Hamburg und das „La Mer“ auf Sylt waren weitere wichtige Etappen auf seiner Karriereleiter. Aber der Sattel gehörte ihm zweifellos, als er 2014 zum „Pâtissier des Jahres“ gekürt wurde.
Nach seiner Tätigkeit als Chef-Pâtissier im „Haerlin Restaurant“ des Hotels „Vier Jahreszeiten“ in Hamburg ging es für ihn weiter zu Sven Elversfelds „Gourmethimmel des Jahres“. Aqua“ im Wolfsburger „The Ritz Carlton“, um seine Naschkatzen zu schulen. Von Mai 2017 bis April 2019 verzauberte er die Gäste im Restaurant „Atelier“ im Münchner Hotel Bayerischer Hof, das im November 2017 mit einem dritten Stern ausgezeichnet wurde. Und er wurde 2017 wieder einmal „Pâtissier des Jahres“.
Er war der Chefkonditor Seit November 2019 Küchenchef im Züricher Hotels The Dolder Grand. „Der Feinschmecker“-Autor verließ das Hotel 2021, um sich auf kreative Projekte zu konzentrieren. Mit Enie van de Meiklokjes an der Spitze ist Christian Hümbs seit 2016 Juror der Sat.
1-Sendung „Das große Backen“. Auch bei „Das große Promibacken“ bringt er sein Fachwissen zum Einsatz. Darüber hinaus ist er auch ein veröffentlichter Autor; In seinem Buch „Richtig gut backen“ stellt er sowohl seine eigenen Kreationen als auch seine Lieblingsrezepte zusammen. Laut einem Interview, das der Chef-Pâtissier Spot on News gab, gehören auch Macarons dazu.